- 4 kuřecí prsa, nakrájet na kousky 1 cm
- 5 lžic sójové omáčky
- 2 lžíce dezertního vína
- 1 lžíce plus 2 lžičky kukuřičného škrobu
- 2 lžičky cukru
- 2 lžíce octa (2 lžičky)
- 2 lžičky sezamového oleje
- 1/3 hrnku vody
- 2 lžíce oleje
- ½ hrnku buráků
- 4 cibule, nakrájet na proužky 2 cm
- ¼ lžičky chilli
1. Maso smíchat s 1 lžící sójové omáčky, 1 lžící sherry a 1 lžící kukuřičného škrobu.
2. V hrnku smíchat cukru, ocet, sezamový olej, vodu, zbylé 4 lžíce sójové omáčky, 1 lžíci sherry a 2 lžičky kukuřičného
škrobu.
3. Rozehřát 1 lžíci oleje, přidat buráky a osmahnout asi 30 vteřin a dát mimo.
4. Rozehřát 1 lžíci oleje přidat maso, osmažit, dát do sítka.
5. Rozehřát 1 lžíci oleje přidat cibuli a chilli a osmahnout 30 vteřin, přidat maso, přidat směs z hrnku a provařit.