- 600g zelených fazolek
- 2 lžíce vína
- 4 stroužky česneku
- 2 lžičky zázvoru
- ½ hrnku kuřecího vývaru
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce vína
- ½ lžičky sezamového oleje
- 4 malé cibule, nakrájet na plátky
1. Fazolky dát na 3 minuty do vařící vody, pláchnout pod studenou vodou.
2. V mírně rozpáleném woku smíchat víno, česnek a zázvor.
3. Přidat fazolky, sojovou omáčku, sezamový olej a kukuřičný škrob smíchanou s vínem a vývarem, snížit teplo a provařit
3 minuty.
4. Vmíchat cibuli.