- 400 g hovězího (konce svíčkové, nízký roštěnec, loupaná plec), nakrájet na tenké plátky
- 1 červená paprika, nakrájet na proužky
- 1 zelená paprika, nakrájet na proužky
- 1 žlutá paprika, nakrájet na proužky
- 2 cibule, nakrájet na proužky
- 3 stroužky česneku, rozmačkat
- 4 rajčata, oloupat, nakrájet na čtvrtky, odstranit jádra
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 2 lžíce středně sladké chilli omáčky
- 1 lžička soli
- sádlo
1. Na pánvi rozpustit sádlo, po částech osmažit maso, dát do sítka okapat tuk.
2. Osmažit papriky, přidat cibuli, osmažit, přidat česnek, když zavoní ,přidat rajčata, ústřicovou omáčku, chilli omáčku,
provařit, přidat maso.