- 1 pár kuřecích prsou, nakrájet jako větší arašídy
- 1 šalotka, nakrájet na proužky 1 cm dlouhé
- 1 stroužek česneku, drobně nakrájet
- ½ lžičky soli
- 1 lžíce + 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžíce + 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžička cukru
- pár kapek octa
- 1 lžíce vína
- 1 proužek zázvoru
- pár kapek sezamového oleje
- ¼ hrnku oleje
- ¼ hrnku arašídů
- ½ lžičky chilli lupínků
- sádlo
1. Smíchat maso se solí, lžičkou sójové omáčky, lžičkou kukuřičného škrobu.
2. Smíchat lžíci sójové omáčky, lžíci kukuřičného škrobu, cukr, ocet, víno, cibuli, česnek, zázvor, sezamový olej.
3. Osmažit maso.
4. Rozpálit sádlo, přidat arašídy, chilli, maso, směs se sójovou omáčkou, provařit.