- 300 g kuřecích prsou, nakrájet na proužky
- 2 stroužky česneku, rozmačkat
- chilli papriku, drobně nakrájet
- jarní cibuli nakrájet na kousky 5 cm
- 2,5 cm zázvoru, drobně nakrájet
- 350 g žampionů, nakrájet na plátky
- 100 g černých hub
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce kečupu
- sádlo
1. Rozpálit sádlo
2. Po částech osmažit maso, dát do sítka okapat.
3. Osmažit zeleninu a zázvor.
4. Vmíchat sójovou omáčku, med a kečup a provařit.
Víno: Svatovavřinecké.