Vytisknout

KUŘE VE ŠVESTKOVÉ OMÁČCE

  • 1 lžíce drobně krájené cibule
  • ¼ lžičky zázvoru
  • 2 kuřecí stehna nebo kuřecí prsa
  • 1½ lžíce švestkové máčky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžičky sójové omáčky
  • 1 hrnek na plátky krájené mrkve
  • 1 hrnek na plátky krájeného celeru
  • ½ lžičky soli
  • 1 lžíce kuřecího vývaru
  • sádlo

1. Maso nakrájet na kostky.
2. Předvařit mrkev a celer.
3. Rozpálit sádlo. Osmažit maso a dát okapat.
4. Osmažit cibuli, zázvor, česnek. Přidat maso a švestkovou omáčku a sójovou omáčku. Dobře promíchat, přidat mrkev
    a celer. Přidat vývar ze zeleniny a kuřecí vývar.