Vytisknout

OMÁČKA AURORE

  • 4 dcl drůbežího velouté
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce másla
  • pepř
  • sůl

Do prohřáté bešamelové omáčky vmíchat rajčatový protlak, po částech studené máslo, dochutit pepřem a solí.