400 g bílých fazolí, uvařit
400 g sterilovaných žampiónů, nakrájet na plátky
400 g uzeného masa, uvařit, nakrájet na proužky
300 g sterilovaných okurek, nakrájet na proužky
150 g stolního oleje
100 g sterilovaných kapií
2 cibule, nakrájet na proužky, propláchnout horkou vodou
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička cukru
pepř
sůl
Všechny suroviny vložit do mísy, promíchat, dochutit pepřem, solí.
