500 g hrušek, oloupat, odstranit jádřince, nakrájet na proužky
200 g sýru (moravský bochník, ementál), nakrájet na proužky
150 g anglická slanina, nakrájet na proužky
3 vejce uvařit natvrdo, drobně nakrájet
3 lžíce bílého jogurtu
1 lžíce majonézy
1 lžíce citrónové šťávy
2 lžičky pálivé papriky
sůl
Do mísy dát hrušky, sýr, anglická slanina, vejce, mírně promíchat.
Přidat jogurt, majonézu, citrónovou šťávu, promíchat, dochutit solí, posypat paprikou.
