• 2 hrnky vařeného lososa, drobně nakrájet
• 1 lžička želatiny bez příchuti
• ½ hrnek studené vody
• 1/ hrnku majonézy
• 1 lžička worcestrové omáčky
• ¼ lžičky bílého pepře
• 2 lžička kopru, drobně nakrájet
• ¼ lžičky papriky
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1 hrnek smetany
• sůl

1. V míse rozpustit želatinu ve vodě, připravit podle návodu.
2. Smíchat majonézu, sůl, bílý pepř, worcester, kopr, papriku, citrónovou šťávu, dát vychladit na 30 minut do ledničky.
3. Rozmixovat lososa v mixeru, vmíchat smetanu, směs vmíchat do želatiny
4. Dát do forem, dát na 3 hodiny do ledničky.
Doplněk: krevety, plátky rajčat, salátová okurka.
Příloha: bílé pečivo.
Víno: sekt, demi.