8 kuřecích stehen
sůl
Marináda
10 stroužků česneku, rozmačkat
2 lžičky chilli
1 dcl bílého vína (Müller Thurgau)
½ dcl rostlinného oleje (ne olivový)
4 lžičky sušené bazalky
Suroviny na marinádu dát do mísy, smíchat.
Do marinády přidat maso, promíchat, mísu zakrýt, nechat 4 hodiny marinovat.
Marinádu z masa setřít zpět do mísy.
Maso osolit, grilovat celkem 20 minut, občas potřít marinádou.
