kompotové hrušky rozmixovat
4 žloutky
50 g cukru
3 lžíce šťávy z kompotu
2 lžíce hruškový likér
smetana na šlehání
žloutkový krém
Dát do mísy a šlehat nad horkou vodou, pak sundat a míchat, až vychladne.
Našlehat smetanu.
Do rozmixovaných hrušek přidat žloutkový krém a šlehačku promíchat.
Plnit do forem a dát do mrazáku na 3 hodiny
