1,5 l hovězího vývaru
6 stroužků česneku
5 krajíčků chleba
1,5 lžíce sádla
1 lžička majoránky
pepř
sůl
Hovězí vývar přivést k varu, přidat 1 lžíci sádla, majoránku, utřený česnek a ihned stáhnout z plotny.
Ochutit pepřem a solí.
Na pánvi rozpustit ½ lžíce sádla a osmažit chleba.
